Page 80 - Ege Life Dergisi 152. Sayı Eylül 2020

KÖŞE YAZISI

TARIMA

FARKLI BİR BAKIŞ:

E
D
. M
L
ro
f.
r
P XLXLXLXLXTEM ONAY
Celal Bayar Üniversitesi
xlxlxlxlxl@egelife.com.tr
Yönetim ve Organizasyon Bölümü KENTSEL TARIM
meltemonay@egelife.com.tr
Tarımın sürdürülebilirliği ve çok geniş kitlelere yayılması için Kentsel tarım, sürdürülebilir ve doğal uygulamalara dayanı-
dünyada neler oluyor diye bir araştırmaya başladığımda, ye- yor. Zaman (geçici), yer (ara bölgeler), sosyal yapı (kadınlar ve
ni bir kavram ile karşılaştım: “Kentsel Tarım”. düşük gelirli gruplar) ve ekonomi (ekonomik krizler,
gıda yoklukları) gibi koşulları yapısında bulundu-
Kentsel tarım nedir, uygulama alanları nere- ran önemli bir işleve sahip.
leridir, “yerel üret, yerel tüket” anlayışı için, Kentsel tarım uygulamaları içinde, üreticiler
alternatif bir çözüm olabilir mi diye düşü- ve işçiler yanında toprak sahipleri, tohum te-
nürken, dünyanın pek çok yerinde kent darikçileri, kredi kuruluşları, tüketiciler ve
içinde ve yakın çevresinde, eğitim ve dre- atık yöneticileri de bulunuyor.
naj problemi nedeniyle, süreli farklı kulla-
nımlara tahsis edilmiş olup sonradan da Dünya üzerinde doyurulması gere-
atıl duruma düşen veya plan gereği bir süre ken 7 milyar insan var, 2050 yılında bu ra-
boş bırakılması öngörülen alanlarda yürü- kamın 9 milyar olacağı söyleniyor. Bu dünya,
tüldüğünü gözlemledim. hızla gelişen bu nüfusu nasıl doyuracak? Tarım
uzmanları, su kaynaklarının azalmasından kirlili-
Daha da önemlisi, ev bahçeleri gibi geleneksel yetiş- ğe, enerji kullanımından habitat kaybına kadar bir sürü
tiriciliğin yapıldığı alanlar ile çatı, balkon ve teras gibi konutlara sorunla mücadele ederken, şehirler kendi kendilerine yeten ve yö-
ait yüzeyler de kentsel tarım alanları içinde sayılabiliyor. netilebilen yerler olabilecek mi acaba, yakın bir gelecekte?
Peki, kentsel tarımın amaçları ve faydası nedir? Neden teşvik edil-
melidir? Yiyeceklerin mümkün olduğunca yerli olmasını sağlayan kentsel
tarım ile uğraşan insanların sayısı her geçen gün artıyor. Kentsel ta-

78 Ege Life EYLÜL 2020