Page 50 - Ege Life Dergisi 136. Sayı Nisan 2019
P. 50
YEMEK YAZAR
İZMİR LEZZET REHBERİ
ADEMI FAHRI PIRHAN
Ademi’nin Mekânları
ademipirhan@egelife.com.tr
Kısmet Pide - Nazilli, Aydın
Pide serüvenin belki de en doğru adreslerinden biridir Nazilli.
Pide, hamuru ve yapım tekniği ile bu ilçeye özgü bir marka haline
gelmiş birçok mekânı bünyesinde barındırmaktadır. Bunlardan
en eskisi ve köklüsü “Kısmet Pide”dir. 1958 yılında Mehmet Usta
tarafından kurulan mekân kendisinin hayata veda etmesinden
sonra, eşi tarafından işletilmeye başlamıştır. Yolu Nazilli’den
geçenlerin mutlaka uğrayarak birbirinden lezzetli pideleri
denediği yaşayan bir efsanedir. Hamuru, kullanılan malzemelerin
kalitesi ve tazeliğiyle bu haklı üne kavuşmuştur Kısmet Pide.
Kıymalı, sebzeli, peynirli pideleri ve sonrasında bol tahinli çıtır
çıtır pidesiyle tekrar tekrar denemek isteyeceğiniz tatlara sahip bir
lezzet durağı halini almıştır.
Adres: Dumlupınar Mahallesi, 349. Sk. No:87, 09900 Nazilli/Aydın
Telefon: 0256 3154466
48 Ege Life NİSAN 2019
