Page 71 - Ege Life Dergisi 136. Sayı Nisan 2019

“AŞÇI OLMAK İSTERDİM”

Oyunculuk yapmasaydınız hangi mesleği seçerdiniz?
Neden?

Aşçı olmak isterdim. Oyunculukla benzer buluyorum. Güzel
parçaları alıp daha güzel bir bütün yaratmayı seviyorum.

“EVİMİ ÜÇ MÜKEMMEL
KEDİYLE PAYLAŞIYORUM!”

Çok hayvansever birisiniz ve evinizde üç tane kedi besli-
yorsunuz. Hayvan sevginizden bahsedecek olursanız neler
söylersiniz?

Tüm hayvanları çok seviyorum. Hepsine elimden geldiğin-
ce yardım ediyorum, koruyorum. Evimi üç mükemmel kediyle
paylaşıyorum. Onlar benim ailem, doğayla olan gerçek bağım.
Biraz emek ve güven verebilirseniz çok büyük ve koşulsuz bir
sevgiyle karşılık veriyorlar.

Kavak Yelleri’nde Hayriye karakterini canlandırdınız.
Çok farklı ve değişik bir karakterdi. O karaktere hazırlan-
ma süreciniz nasıldı? Hayriye’yi canlandırırken neler yaşa-
dınız?

Hem çok gerçekçi hem de hayal dünyasında yaşayan bir ka-
rakterdi Hayriye. İkisini aynı anda tek bir cümleye sığdırdığı
oluyordu. Kolaydı diyemem ama çok keyif aldığım bir süreçti.
Yönetmenimiz Kerem Çakıroğlu ile beraber çalıştık, üzerine
epey konuştuk, düşündük taşındık ve elimizden gelenin en iyi-
sini ortaya koyduk.

“EVDE DOSTLARIMA AŞÇILIK YAPIYORUM.
ZEYTİNYAĞLI YEMEKLERİ SEVİYORUM”

Yemek yapmayı ve yemek yemeyi çok sevdiğinizi söylemişti-
niz. Yapmayı ve yemeyi en çok sevdiğiniz yemek nedir?

Evet evde kendime ve dostlarıma aşçılık yapıyorum. (gülüyor)
Çok sevdiğim bir aktivite. Zeytinyağlı yemekleri seviyorum ve
yalnızken bol bol sebze yiyorum. Misafir ağırlarken favori yemek-
lerim zeytinyağlı yaprak sarma ve hünkar beğendi. Bu ikisini çok Yemek yapma konusunda hiç eğitim aldınız mı? Almadıysa-
iyi yaptığımı söylüyorlar. nız almayı düşünür müsünüz?

Dünya mutfaklarından en çok hangisini tercih edersiniz? Hayır almadım ama belki bir gün alırım, neden olmasın?
Ama öğrenmeyi çok sevdiğim için sürekli Michelin yıldızlı şef-
Türk mutfağı benim için ilk sırada. Zenginliği hayranlık lerin yemek programlarını izliyorum. Hatta artık “Bizde o seb-
uyandırıcı. İkinci sırada İtalyan ve Fransız mutfağına yatkı- ze çeşidi yok yerine bunu koyacağım, biraz da şundan koyayım,
nım. Deniz ürünleri, tatlı ve hamur işiyle aram iyi. Uzak Do- yakışır” diyerek kendi tariflerimi yaratıyorum. Gordon Ram-
ğu, Hint ve Fas mutfaklarını da severim. Baharat zenginliği ve sey ve Jamie Oliver hayranıyım. Onları ne pişirirken izlesem
malzeme çeşitliliği mükemmel. kalkıp ben de deniyorum.

NİSAN 2019 Ege Life 69